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ie des métiers Cartograph
Présentation de la branche Éditorial
C’est pour la CPNEFP un grand plaisir de voir l’aboutissement de ce travail sur la cartographie des métiers dans la branche des commerces de gros. Pendant plusieurs mois, les fiches métiers existantes ont été retravaillées et mises en forme en vue de composer un outil stratégique en matière de gestion des ressources humaines en adéquation avec les mutations socio-économiques actuelles. En effet, les métiers de la branche des commerces de gros connaissent depuis quelques années des changements organisationnels importants obligeant les entreprises à devenir de plus en plus réactives. Afin de gagner en réactivité, les entreprises doivent désormais miser sur une diversification des métiers et des compétences de leurs salariés et se préparer à l’évolution de certains métiers. Tenant compte des différences organisationnelles des entreprises en matière de gestion des ressources humaines, et des résultats des derniers travaux conduits par la branche (réactualisation du Contrat d’Étude Prospective, création de trois CQP, création d’un dispositif compétences clés pour les métiers de la logistique), la création de cette cartographie offre aux entreprises de la branche un outil pragmatique et stratégique pour répondre aux évolutions socio-économiques dans le secteur. Roland MONGIN Président de la CPNEFP Claude TRANNOIS Vice-Présidente de la CPNEFP L’activité « traditionnelle » des commerces de gros, pour trois grands secteurs d’activité (commerce de gros interindustriel, commerce de gros alimentaire, commerce de gros non alimentaire), s’articule autour de 3 grandes fonctions : assurer la rencontre de l’offre et de la demande, gérer les flux physiques, gérer les flux financiers. Dans un environnement commercial qui évolue très vite, les acteurs du commerce de gros et international sont considérés comme des apporteurs de solution en produisant 6 types de services : la prescription commerciale qui nécessite une bonne connaissance des produits et des producteurs ainsi qu’une certaine compréhension de la demande, l’achat des produits qui impose une bonne connaissance des marchés et un réseau de fournisseurs étendu, la distribution professionnelle avec le regroupement en un même lieu d’une gamme de produits répondant à un ensemble de besoins et qui permet un gain de temps pour les professionnels, le conditionnement, stockage et entreposage (sécurité, conservation et accessibilité des stocks), l’approvisionnement et le transport des marchandises du lieu de production au lieu de stockage et la livraison en flux tendu des produits aux clients en fonction de l’avancé des projets, le financement avec le crédit commercial (délais de paiement que le grossiste accorde à son client) et le financement des stocks. Outre ces services « traditionnels », l’activité des commerces de gros s’est considérablement enrichie du fait de la création de nouveaux services, de l’externalisation d’activités des clients et des fournisseurs et de nouvelles contraintes qui pèsent sur les entreprises. Afin de relever ces défis nouveaux, la branche des commerces de gros pourra s’appuyer sur cette cartographie des métiers ainsi que sur une veille et une étude prospective permettant ainsi d’anticiper les différentes contraintes actuelles et à venir qu’elles soient, économiques, structurelles, conjoncturelles, humaines ou encore organisationnelles.