references
Commerces de gros
Logistique / transport
Fiche métier
Agréeur(se) secteur alimentaire
Les agréeurs réceptionnent, contrôlent et agréent les produits alimentaires entrant dans l'entrepôt ou le magasin. Ils/elles veillent à la qualité et à la conformité des produits en lien avec les cahiers des charges définis avec les clients.
AUTRE APPELLATION Réceptionnaire
FICHES ROME N1303 : Intervention techniques d'exploitation logistique
SPÉCIFICITÉS D'EXERCICE DANS LES DIFFÉRENTS SECTEURS DES COMMERCES DE GROS Dans le secteur alimentaire : les agréeurs (H/F) ont la responsabilité du contrôle et du tri des produits à réception. Ils/elles sont les garants de la qualité et de la traçabilité des produits et disposent d'une parfaite connaissance de la réglementation en vigueur dans leur secteur.
CONDITIONS D'EXERCICE DU MÉTIER En entrepôt et sur le point de vente
ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES Réception des produits Contrôle quantitatif et qualitatif des produits Suivi de la qualité des produits en zone de stockage
Conçu par la CPNEFP de la branche des commerces de gros (CCN 3044) - Document imprimé le21/04/2015 - 15:28 - 1/5 Agréeur(se) secteur alimentaire